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HINATA FARM

tsuki15.exblog.jp

15

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        好きな数字ってありますよね
        わたしのすきな数字は・・・・・15
        15・・・いちご・・・単純!!!笑

        1月15日は、いちごの日だそうです。
        あまり知られていないですね。

        イチゴの花は、小さくて白いかわいい花です。
        いちごの花言葉は、「幸福な家庭」
        いちごの親株から多くのツル(ランナーと言います)が
        出ている様からそういった花言葉になったそうです。
        新築祝いや引っ越し祝い、また結婚祝いなどに、
        「幸福な家庭」という花言葉を添えて
        いちごを贈るっていうのもすてきですね。


      
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# by tsukihoshimori | 2013-05-29 23:20 | いちご

大切な・・・

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    ↑同僚です。
    たいせつなたいせつな仕事仲間!
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# by tsukihoshimori | 2013-05-26 23:26 | 暮らし

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   ひさしぶりの更新です。
   すっかり季節は変わり、北海道にも春がきました
   あちらこちらにつくしやふきのとうがいっぱい。
   たんぽぽやチューリップも!

   ↑圃場のすぐ近くの桜。
   6月を目前にしているのに今日もまだきれいに咲いてました~

   
   
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# by tsukihoshimori | 2013-05-26 23:23 | 暮らし

ながい冬

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        春がまちどおしい
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# by tsukihoshimori | 2013-02-20 20:09 | 暮らし

いちごジャム


       ことしに入って2度目のいちごジャムづくり。
       ことしもたくさんいちごジャムをつくります。

       いちごジャムをつくっているときに、いつもおもいだすこと・・
       映画「西の魔女が死んだ」の中で
       たくさんのワイルドストロベリーを摘んで
       たくさんジャムをつくる場面。

       あの場面がすごくすきです。
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# by tsukihoshimori | 2013-01-14 16:23 | ジャム

香り

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           乾燥する季節です。
           北海道の家の中は、暖房をかなりつよめに
           かけてるので湿度もすごく低い。
           肌は、かさかさ・ぱさぱさです。
           
           ハンドクリーム↑は、 寝る前に必ずつけます。
           だいすきな香りを嗅ぎながら眠りにつく・・・
           イライラ~としたときもハンドクリームをつけて
           その香りで気分も落ち着くし、リフレッシュできる!
           
           マンダリン&ラベンダーと柚子の香りを愛用中↑
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# by tsukihoshimori | 2013-01-13 22:19 | 暮らし

あしあと

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      寝ている間に降り積もった雪。
      朝日をあびながらの雪かき。
      誰もあしあとをつけてないまっさらな雪面。
      でもときどき・・・ちいさなかわいいあしあとがある。
      きつね?りす?なんて考えながら・・

      ↑今回のは、ちょっとおおきい。
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# by tsukihoshimori | 2013-01-08 17:52 | 暮らし

今年もよろしくおねがいします

   新年あけましておめでとうございます。
   今年もどうぞよろしくお願いします。

   このブログ・・・たま~にの更新ですが、ことしもゆっくりペースで
   やっていきたいと思ってます。
   たま~にのぞいてみてください。

   昨日の大みそか・・紅白を見ながら
   「1年おつかれさま~来年もがんばろう!」と
   家族で乾杯をしました。
   毎年、大みそかにやるいつものことです。
   が!!!今年の「おつかれさま」は、とても感慨深いものでした。
   独立して1年・・
   この1年は、わたしの人生の中でもとくべつな1年でした。
   反省点も多いし、もっとがんばらくては!という思いもありますが
   今日くらいは、よくがんばった!と
   自分に言ってあげてもいいかなと・・
   おとなになってからは、なかなか自分が成長したな!
   なんて思う瞬間は少ないのですが、
   この1年で成長した・・つよくなった自分を感じます。


   
   北海道での暮らしも丸3年になります。
   今年の冬は、(2012年12月)雪も多いし寒いです。
   いつもの1月が1ケ月早くやってきた感じ。
   朝、車の外気温を見るとマイナス18度ぐらいのときが
   何日かあったしマイナス22度というときが1度あった。
   そのくらいの低温だと息を吸うのも苦しい感じ。
   ことしは、つくづく北海道で暮らすって苛酷だなと感じています。
   でも不思議とそれを上回る魅力が
   北海道にあるのもたしかなことです。

   元日から長々と・・笑
   2013年もおいしいいちごをお届けできるよう努力します。
   2013年もいちごでたくさんのひとが笑顔になりますように。


   いつもこころに留めてること

   健康でいられることに
   かぞくに
   おひさまに
   出会いに
   たべものに
   やさしさに
   自然に
   友に

   感謝。
   ありがとう。
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# by tsukihoshimori | 2013-01-01 17:47 | 暮らし

月日

もう11月もおわり。
独立して1年が経ちます
月日が経つのは、早いですね。

先日の雪…ニュースを見て心配してメールをくれる友。
離れていても、頻繁に連絡をとりあわなくても、
気にかけてくれているんだなと
こころが あたたかくなりました。

自然の力は、すごいです。
北海道にきてから、いつも自然の力の
すてきさも
怖さも
感じます。

自然と共に生きる!!という感じ。

昨日が満月ですが
今日の月も、まんまるできれい。
いつまでも空を見ていたい気持ち
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# by tsukihoshimori | 2012-11-29 17:50 | 暮らし

気づくこと

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    四季があって季節が移っていくことをはっきり感じられる
    土地に暮らせることをしあわせに感じます。

    毎日通っている場所↑
    小学校にあるもみじの木。
    どの木々も色づいてきれい。
    雪のきせつの前にこの紅葉をたくさん味わっておきます。

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先日、ムスメと散歩していたときに見つけたどんぐり↑
すてきなヘアスタイル  笑
ぼうしのようなものがついてるどんぐりしか見たことがなかった!
こういうヅラ(笑)のようなものがついてるどんぐりもあるんですね


渡り鳥の鳴き声がきこえて
白鳥がVの字に並んで飛ぶ姿が空には、あって
鮮やかな色の木々があって
そんな環境をあたりまえのように思うのでなく
しあわせだと思う気持ちを忘れないように。


あれもない、これもないではなく
あれもある、これもある
あたりまえの日々の中にあるいろいろなことにきづくことを
忘れては、いけないとこころに留めよう。
       
       
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# by tsukihoshimori | 2012-10-29 14:22 | 暮らし

時間

季節が変わりました
いちばん好きな季節がやってきました。

息つくひまもないほどの毎日だった今年の夏。
そんな夏もおわりです

先日、すごく久しぶりにDVDを借りてきました
親愛なるきみへ
しあわせのパン
を観ました

夏が終わっても忙しいのは変わらない。
忙しくても自分次第で時間はつくれる
もっと効率よく上手に時間をつかえるひとに
なりたいです
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# by tsukihoshimori | 2012-10-04 17:36 | 暮らし

感謝


北海道に来て、しあわせだなと思うことのひとつに
たくさんの野菜や果物をいただくということがあります。


今、採ってきたんだよ!!と収穫したばかりの
新鮮でおいしい野菜や果物を連日いただいてます。
近所の方やともだちが届けてくれるのです。
ほんとにうれしくしあわせです。
旬の新鮮なもの…それがいちばんです。

きゅうり
トマト
なす
ピーマン
じゃがいも
ししとう
スイカ
メロン
とうもろこし

いただいたもの…すごい種類↑です 。
作った方に…たべものに…
感謝です。

そう…北海道では、とうもろこしと言わず
とうきびと言います。
まだ、とうもろこしと言ってしまうわたし。
ちなみに唐揚げのこともザンギとまだ言えません。
(北海道では、唐揚げをザンギと言います)
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# by tsukihoshimori | 2012-09-10 17:10 | 暮らし

応援

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   ある日のcheerさん↑ 
   新札幌にあるすてきなお店です。
   もともと雑貨屋巡りがだいすきだったわたしは、北海道に越して
   来る前からcheerさんの存在は知ってました。
   北海道に引っ越してきてはじめてcheerさんに行った日のことを
   はっきりおぼえてます。
   予想通り、いや予想以上にお店がすてきだったことは言うまでもなく
   オーナーのrisaちゃんの人柄にほれました。

   そのcheerさんが東京進出です。
   祝!!!!!!!!!!!!って感じ。
   たくさんのすてきなお店が集まる浅草界隈に東京店が
   オープンしました。
   東京行きたいな~


   おなじ
   母として
   女性として
   尊敬するところがいっぱいのrisaちゃん
   なにをするにも気負ってる感じがなく
   ちからをぬいた感じでやってるように見えるけど
   ほんとは
   たくさん努力して
   たくさん気も使って

   そんなrisaちゃんをこころから応援したい気持ちでいっぱいです
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# by tsukihoshimori | 2012-08-30 13:55 | 雑貨

休日

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   またまた久しぶりの更新です。
   8月も半ばを過ぎると朝や夜は涼しい北海道です。

   だいぶ前の話ですが8月の初めに3ケ月ぶりくらいに1日休み
   がとれました。
   夏休みなのにどこにも連れていけないムスメ。。
   ふたりで大恐竜展に行きました。
   久々のお出かけに大喜びのムスメ。
   夏は、忙しいので出かけることもできず・・
   ほったらかしのムスメ・・いちごやのムスメの宿命とがまん  
   してくれてます。
   この日は、休日をふたりで楽しく過ごしました。


   ↑画像は、たべるとくらしの研究所さんの甜麺醤です。
   cheerさんで購入。
   きゅうりやズッキーニやなすにつけたり
   ゆでえびにつけたり
   おいしかった。

   今度は、カフェの方にもぜひ行きたい!
   
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# by tsukihoshimori | 2012-08-17 18:07 | 暮らし

ありがとう

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           久々の更新となってしまいました。
           7月も後半。やはり北海道は、涼しい!

           繁忙期です。
           必然的にムスメは、学童と日曜は、仕事場に連れてきて
           ひたすら待たせるという日々。
           ごめんね~いつも・・・とムスメに言うと
           「いいんだよ~学童好きだし、仕事場も
           いやじゃないよ~」
           と答えてくれてた。
           でも無理してたんです。がまんしてたんです。
           最近は、いや!とは言わないですが・・
           「おうちでのんびりしたいな」とか
           「プール行きたいな」とか
           そうですよね。

           でも
           「学童では、この遊びがたのしみ!」とか
           たのしみを見つけて・・
           一輪車も学童でたくさん練習してのれるようになったり
           仕事場に行ったときに、これやろう!とか
           自分がのぞまない状況の中でも
           楽しみや目的を見つけてたのしむようにする
           その姿勢に
           感激(大げさかな (笑)しています。
           わたしも、そういうふうにありたい。
           どんな状況や環境でも
           その中で楽しみや目的を見つけて
           自分なりに納得のいく
           日々の過ごし方をじかんの過ごし方を
           することができたら
           いい人生(またまた大げさ (笑)になるはず!


           仕事が終わって夕方から
           待たせていたムスメの希望通り
           自転車やキックボードにのったり
           散歩したり
           近くには、緑がいっぱいで
           遠くに出かけなくても
           気持ちのよい季節を満喫できます。
           
           ムスメに惜しみなく
           「ありがとう」
           と
           「だいすき」
           を
           言おう。
           
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# by tsukihoshimori | 2012-07-21 07:58 | 暮らし

おにぎり


    先日、 ムスメの小学校に入ってのはじめての運動会がありました。
    たのしかった!
    ムスメのがんばりもたくさん見ることができました。

    運動会のお弁当作りは、おかあさんにとってひとしごとです。
    作り終わったら、ほっとしました。
    ほっとして・・いちごを持って行くのを忘れました。

    「おにぎりあたためますか」という番組がすきで見ています。
    番組とは、関係ないけど・・
    このタイトルの通り・・
    北海道のコンビニでは、おにぎりをあたためますか?と
    聞かれます。
    北海道に来るまで聞かれたことがなかったので
    はじめは、ふしぎでした~

    北海道だけなのかな?
        
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# by tsukihoshimori | 2012-06-18 19:17 | 暮らし

出会い

   先日、HINATA FARMにたくさんのお客さまがみえました。
   たくさん伝えたいことがありましたが・・お伝えできず・・

   いろいろな想いをたくさんかかえておられると思うのですが
   そんなことは、みじんも見せず・・

   前向きさと
   つよさとに
   わたし自身がちからをいただきました。
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# by tsukihoshimori | 2012-06-10 22:00 | HINATA FARM

ありがとうございました

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       cheerさんの企画展に参加させていただきました。
       お買い上げくださったみなさまほんとに
       ありがとうございました。

       HINATA FARM
は、直接販売をする機会がありません
       (卸売をしています。)
       生産者として消費者の方へお届けする貴重な機会です。
       いろいろお話を聞いて勉強になりましたし、
       「買えてよかった!」という声にたのしみに待っていて
       くださったんだなと胸が熱くなりました。

       お買い上げくださった方が、
       おいしそうにしあわせそうに
       いちごをほおばるこどもさんたちの様子をブログに
       書いてるよとrisaちゃんがおしえてくれました。
       その・・おいしそうにしあわせそうにいちごをほおばる
       こどもさんのすがたに。。
       パソコンの前で気づくとしずくがぽたぽた・・
       わたしたちのつくったいちごで
       どこかでだれかが笑顔になってくれる
       すごくしあわせなことです。
       正直・・最近のわたしは、あまりの忙しさに自分を
       見失っています。
       忙しいって心を亡くすと書くと聞いたことがあるけど
       まさにそんな感じ。
       今回、いろいろなことに気づきました。
       それを心に留めて
       いちごやをがんばります。

       お買い上げくださったみなさまありがとうございました。
       おてつだいしてくださったmihoさんありがとう
       cheerのrisaちゃんありがとう

       こころからありがとう・・です。
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# by tsukihoshimori | 2012-06-05 00:57 | HINATA FARM

おしらせ

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     cheerさんですてきな企画展があります。
     「お気に入りのバッグを探しに・・・」  2012  5/31~6/2

     HINATA FARM
     6月2日土曜に参加させていただきます。
     
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# by tsukihoshimori | 2012-05-27 10:09 | HINATA FARM

いちごとお肌

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      陽ざしがつよくなってきて、紫外線が気になる季節です。
      でもでも春や夏だけでなく、一年中ハウスの中は
      紫外線を気にしなくては いけません。
      北海道に来てからは、ファンデーションを塗ることなく
      一年中仕事でもプライベートでも↑の日焼け止めローションのみです
      顔色が悪く見えないようチークのみつけますが
      日焼け止めだけでファンデーションを塗らないって・・
      この年で(見ため)許されるのか 笑

      日焼け止めや帽子で紫外線対策をするとともに
      内側からもお肌にいいものと言えば・・いちご! 
      ビタミンCの含有量がレモン(果汁)よりも
      いちごの方が多いのです。(100gあたり)
      ビタミンCは、コラーゲンの合成に必要で
      抗酸化作用があります。
      身体の中をさびつかせないようにするのが抗酸化作用。
      いちごには、アントシアン(ポリフェノールの一種)を含んでいて
      ビタミンCとアントシアンを一緒に摂取すると
      同量のビタミンCだけを摂った場合の
      抗酸化力が5倍になるそうです。

      いちごは、お肌にもアンチエイジングにもおすすめです。
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# by tsukihoshimori | 2012-05-22 17:48 | いちご

いちごのこと


      土曜日は、ムスメのおべんとう作り。
      いつもいちごを入れる。
      おべんとうに入れるのは、食べやすい
      ちいさいサイズのいちご。
   
      いちごは、花房というものに花(実)がつく。
      ひとつの花房で、最初に咲いた花(一番花)の実が
      いちばん大きくて、次の二番花、三番花と
      徐々に実が小さくなっていく。
      
      冬植えのハウスの一番花が元気よく咲いていて
      一番おおきい頂果の収穫が近づいている。
      
      
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# by tsukihoshimori | 2012-05-20 20:54 | いちご

たのしい1日

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 先日、久々に時間がとれてムスメとふたりお出かけしました。
 プラネタリウム(ムスメは、はじめて!)を見ました。
 ムスメは、真剣に見入っていました。
 乙女座は農業の神デーメテールだという説明にふたりして顔を見合わせ
 ムスメが「ママは、農業の神なんだね」と。
 いちごやになってよかったです (笑)
 その後、ネットで乙女座の神話を見たら、なるほど・・
 だから冬があるのか!と思いました。
 星のこといろいろ知ったらおもしろいですね。
 今月は、日食もあるし、空を見る機会がより増えそうです。

 そのあとは、cheerさんへ。
 久々に行くことができてうれしかった。
 cheerさんのすてきな空間を見て
 risaちゃんやmasayoさんとおしゃべりをしたら
 また仕事がんばろっという気持ちになりました。
 
 cheerさんでcoguさんのジャムスプーンを買いました↑
 使ってみて感激!!!
 ビンのすみにスプーンがフィットする感じで残さずきれいにすくうことが
 できる!
 この実用性と、きれいなラインの見た目のうつくしさとに感激しました。
 ていねいな手仕事です。
 masakoちゃんありがとう!!!
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# by tsukihoshimori | 2012-05-06 14:09 | 雑貨

春です

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         しろい季節からあおとみどりの季節へ。
         北海道の春は、ほんとにきもちがいい。
         空を陽ざしを風を緑を
         春を満喫します。

         さくらは、まだですが・・・
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# by tsukihoshimori | 2012-04-29 21:45 | 北海道 景色

いちごジャムパンケーキサンド

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      週に一度ムスメのお弁当を作っています
      土曜日に学童に行くのに持っていきます。
      仕事、仕事でムスメには、かわいそうな思いをさせているかなと
      日々思っているので、喜んでもらえるようなお弁当づくりを
      心がけてます。
      先日は、ムスメが好きなまめっちというキャラクター
      (たまごっちという番組にでてくる)にそっくりな形の
      いちごを入れて
      まめっちいちご食べてね・・と手紙を入れておいたら
      すごい喜んでくれました。

      昨日のお弁当に入れた↑いちごジャムパンケーキサンド。
      このパンケーキは、某コンビニのパンケーキ。
      ほんのりの甘さで買い置きしておくとおやつとか
      時間がないときのお弁当に使えて便利です。
      自家製いちごジャムは、ほぼ常備してるので
      パンケーキにはさむだけでできあがり。

      いちごやですから毎回お弁当には、いちごが入ってます!
      
      
      
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# by tsukihoshimori | 2012-04-22 20:18 | いちご たべもの

いちごばたけのちいさなおばあさん

                                                               いちごばたけのちいさなおばあさんという絵本をムスメが持っています。

土の中に住んでいるおばあさんが、いちごに赤い色をつける
仕事をしているお話です。
 
わが家のハウスにもちいさなおばあさんがいて、いちごに
色をつけてくれてるのでは?と思うほど
たくさんのいちごが鮮やかな赤い色になってます。
暖かくなり、収穫量も多くなっています。
いちごの神様に感謝です。
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# by tsukihoshimori | 2012-04-15 22:14 | 絵本

たくさん・・・

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           ムスメの入学式がおわりました。
           ほっとしました。
           
           ムスメにいつも伝えていること

           たくさん食べて
           たくさん遊んで
           たくさん寝て
           たくさんたくさん笑って
           毎日を過ごしてね。
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# by tsukihoshimori | 2012-04-08 23:02 | 暮らし

いちごジャム

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          いちごジャムを何度作っただろう
          今まで数えきれないくらい作った
          ムスメがだいすきないちごジャム。
          わが家のいちごジャムは、果実の形を残す
          プレザーブタイプ。
          かなりの甘さひかえめです。
          いちごとグラニュー糖とレモン汁で作ります。



          先月のリンネル(雑誌)の中で
          春の始まりにいつもしていること、もしくは始めたいこと
          をいろいろな方に聞いてるページがありました。
          料理家の星谷菜々さんは、その問いに
          「苺仕事」(梅仕事ならぬ)と答えていました。
          シロップ、ジャム、サワー、ドレッシング、クッキーetc
          旬のうちにいろいろ作ります。と書かれていました。
 
          それを見て・・いちごやのわたしは、なんだかとても
          うれしくなり、おいしいいちご作りをがんばろう!と
          思いました。
          春仕事→苺仕事ってすてきです。
          みなさんも春のいちごを堪能してくださいね
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# by tsukihoshimori | 2012-04-01 20:30 | いちご たべもの

HINATA FARM号

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     3月も終わりですが、今日は1日中雪が降り続いています。
     環境が変わる季節ですね。
     ムスメも新1年生です。
      
     仕事、仕事で一緒に過ごす時間が少なく
     さみしい思いをさせてしまってるかなと思うわたしに
     「もっとお迎え遅くていいよ~」(保育園のお迎え)
     とか
     学校や学童がたのしみ!早く行きたい!と
     満面の笑顔で言ってくれるムスメに救われてます。



     ↑立体パズルの車です。
     ムスメがつくりました。(パーツを数字同士で合わせて作れる)
     HINATA FARMとスタンプをしました。

     HINATA FARM号・・現在険しい道を走行中!?
     穏やかな景色が見える平坦な道は、まだまだかな
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# by tsukihoshimori | 2012-03-25 15:17 | 雑貨

いちごのブルスケッタ

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      いちごのブルスケッタをつくりました。
      ムスメは、おいしい!とばくばく食べて・・
      食べ終わった後には、「またつくってね」と言うくらい気に入って 
      いました。
      塩いちごをのせるのが特徴です。おためしください!
    


      ○いちごを細かく刻む。(大きさは好みで)
       そのいちごに塩を(適量)ふっておく。

      ○カットしたバケツトにクリームチーズを塗る。
      ○↑に塩いちごをのせる
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# by tsukihoshimori | 2012-03-18 20:14 | いちご たべもの

春の陽ざし

              
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    春を感じます。
    日中の気温がプラスの2℃で、あたたかいな~と思ってしまう
    自分が笑えます。
   (関東で2℃だったら、めちゃめちゃ寒い!と感じて いたはず。)
    あたたかいやわらかい春の陽ざしを浴びると
    家の中も春らしくしたいな~という気持ちになりました。
    春らしくと言っても↑のニットのルームシューズやあたたかいブランケットを
    しまうくらいなんですけど・・

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    水曜どうでしょうという番組がだいすき。
    深夜に再放送でやってるものを録画して
    家族3人でげらげら笑ってみてます。
    昨日、わたしの前を走ってる車に「水曜どうでしょう」の
    ステッカーが貼ってありました。
    ムスメが喜んで、車間距離があくと
    「ママ~水曜どうでしょうの車が離れちゃう!追いかけて!」と  
    大泉さんが乗ってたらどうする?(んなわけない)とか
    そんな会話をしながら家に向かいました。
    人気でDVDも出てるし、北海道にとどまらず
    いろいろな地域で放送してたみたい。
    魔神の話し方をまねしたくなる! 笑
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# by tsukihoshimori | 2012-03-10 08:20 | 暮らし